Baja Sacrificio de Ganado en Rastro de Pueblo Viejo, Veracruz
El administrador del rastro municipal de Pueblo Viejo, Rosendo Morales Alexander, dio a conocer que el sacrificio de ganado no ha repuntado aún en el centro de matanza.
Pese a que se contemplaba que durante este mes diciembre, dicha actividad iría en crecimiento, no ha ocurrido como se esperaba.
“No hay reses, esperábamos un repunte en el mes de diciembre, pero no ocurrió así”, afirmó.
Morales Alexander dijo que ojalá que en los últimos días se presente un repunte y la matanza de reses aumente.
Señaló que los tablajeros dependen únicamente del ingreso que perciben por el sacrificio de animales.
“Esto afecta mucho a los matanceros, que reciben su paga por cabeza de ganado que matan”, destacó.