Baja Sacrificio de Reses; Familias no Compran Carne por Inicio de Clases
La gran cantidad de gastos que cientos de familias realizaron por el regreso a clases influyen directamente en la actividad del rastro municipal.
Lo anterior se nota en el nivel de matanza que bajó hasta en un 70 por ciento lo que afecta gravemente a los matanceros, ya que por ganar a destajo prácticamente están teniendo ínfimos ingresos.
El director del rastro local, Emilio Ballato Sánchez, dio a conocer que las últimas semanas han sido complicadas porque por una parte se presentaron los gastos de las graduaciones y clausuras escolares, además de los gastos del retorno a clases.
Indicó que los padres de familia se ven en la necesidad de hacer diversas compras de materiales escolares, así como de mochilas, zapatos y uniformes.
Es por esa situación que el consumo de carne y otros productos se desplomó, ya que si bien les va sacrifican tres animales al día y por semana 20, cuando en periodos regulares son 6 diarios y 35 o 40 por semana.
Reiteró que una gran cantidad de familias del municipio son de escasos recursos, ya que muchos dependen de la pesca, del jornal o trabajar en la construcción como albañiles.
A todos ellos les afecta el desempleo y en el caso de los pescadores la baja en las capturas, por lo que se estima que apenas a finales del mes de septiembre se note un repunte en la actividad económica.
