Preparan el concurso Parrilleros UAT en el campus Tampico
Todo está listo para que este sábado 28 de mayo se lleve a cabo la primera edición de Parrilleros UAT en las instalaciones del Centro Universitario Sur dirigido a todo el personal docente, administrativo y estudiantes de las facultades del campus Tampico.
Después del gran éxito y la entusiasta participación de las diferentes dependencias de la Universidad en el evento de Parrilleros UAT que se llevó a cabo en Ciudad Victoria, ahora toca a los integrantes de la comunidad universitaria de la zona sur demostrar sus habilidades en el asador y la parrilla, en un evento de convivencia que tiene entre sus fines fortalecer los lazos fraternales, de compañerismo y unión familiar.
El evento organizado a través de la Secretaría de Vinculación se desarrollará el 28 de mayo en el estacionamiento del gimnasio olímpico del centro universitario sur a partir de las 10 de la mañana, para lo cual, las inscripciones se encuentran abiertas.
Las personas interesadas, podrán participar en dos categorías: res y salsa.
El equipo concursante deberá estar conformado por un máximo de cinco participantes, integrando como mínimo una mujer; y designar a un representante y único locutor oficial con el comité organizador.
Todos los equipos deberán tener un nombre que los identifique y llevar sus propios asadores, ingredientes, utensilios e insumos.
Cada equipo será evaluado por un grupo de jueces, quienes evaluarán sabor, técnica, elaboración, presentación, limpieza e higiene.
Se premiará a los primeros tres lugares de cada categoría.
El periodo de inscripción está disponible de manera gratuita. Y para más información comunicarse al teléfono 31-8-18-00 extensiones 1061 al 1063 o a la página de Facebook de la UAT, en donde podrán conocer más puntos específicos de la convocatoria.
